Archive for the ‘Masakan’ Category

Spagheti Jagung Manis

Spagheti Jagung Manis

Spagheti Jagung Manis Berawal dari pengennya suami dibuatkan spaghetti Saus Bolognise, karena saya paling males kalo disuruh beli bumbu jadi, jadilah saya dengan modal nekat membuatnya. Eh, bukan saus Bolognise sih, pokoknya spaghetti di saus-in deh,,eh…ternyata suami suka 😉 Alhamdulillah.

Bahan :

1 bungkus spaghetti

Air

Sedikit minyak

Bumbu :

1 buah jagung manis, pipil

¼ kg daging, cincang

1 buah bawang Bombay, iris-iris

2 buah tomat, rebus

1 sdm saus tomat

3 siung bawang putih, iris

1 sdm maizena

Merica

Garam

Gula

Air

Cara memasak :

  1. Rebus air, tambahkan sedikit minyak, setelah benar-benar mendidih masukkan spaghetti. Setelah 5 menit, angkat.
  2. Hancurkan tomat yang sudah direbus.
  3. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, kemudian masukkan daging dan jagung manis.
  4. Tambahkan tomat, saus tomat, merica dan air.
  5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera
  6. Kentalkan dengan maizena
  7. Sesudah mendidih, siramkan ke atas spaghetti
  8. Siap disajikan.
Iklan